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葱香曲奇

葱香曲奇

橘子小姐Clementine

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妈妈不是特别喜欢甜食,所以试试有咸香气息的葱香饼干~很成功呢!强烈推荐给大家!
主料
黄油70克低粉100克糖粉25克
牛奶30克
辅料
葱末5克2克

葱香曲奇的做法,共10个步骤

葱香曲奇的做法图解1

1/10. 黄油切成小块室温20度软化。

葱香曲奇的做法图解2

2/10. 加入糖粉

葱香曲奇的做法图解3

3/10. 加入盐

葱香曲奇的做法图解4

4/10. 用电动打蛋器打发

葱香曲奇的做法图解5

5/10. 再分次加入牛奶,打发

葱香曲奇的做法图解6

6/10. 倒入过筛后的低粉

葱香曲奇的做法图解7

7/10. 加入切成末的葱花

葱香曲奇的做法图解8

8/10. 翻拌均匀

葱香曲奇的做法图解9

9/10. 装入有中号五齿花嘴的裱花袋中

葱香曲奇的做法图解10

10/10. 挤出花形烤箱175度预热,上下火,中层,上色即可,约15分钟

小窍门

要用切拌的方式翻拌均匀。
挤的时候要用些力,一次成形,不要断断续续,就不太好看啦。
第一次尝试裱花,超级不熟练~大家加油吧!
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营养信息

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  • 葱香曲奇热量1086 千卡
  • 脂肪102.6 克
  • 蛋白质17.61 克
  • 碳水化合物183.17 克
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