豆角肉丁打卤面

1/9. 准备食材:豆角，肉丁，葱，当然还要有面条

2/9. 豆角要切成这个样子

3/9. 锅中倒少许油，放入豆角煸炒。记得要多炒一会，让豆角变软，颜色变深，水分多挥发一些！然后盛出

4/9. 锅中加少许油，放入肉沫，炒到颜色发白，放葱花，花椒面，姜粉。然后再加入酱油炒

5/9. 待酱油的颜色炒均匀了放入豆角一起炒

6/9. 锅中加水没过豆角就可以了，然后加盖炖，炖的过程中可以准备水淀粉

7/9. 汤汁收的差不多了，这时加盐，鸡精，炒匀后加入水淀粉

8/9. 豆角卤就做好了，超级下饭！配上蒜瓣味道更好哦