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三味炖鸡腿

三味炖鸡腿

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主料
鸡腿1只鱼露1勺番茄沙司3勺
辅料
洋葱半只1块食用油1勺半
1碗料酒3勺味好美咖喱粉半包
椰汁4勺生抽2勺

三味炖鸡腿的做法,共15个步骤

三味炖鸡腿的做法图解1

1/15. 鸡腿洗净,姜切块、洋葱半只;

三味炖鸡腿的做法图解2

2/15. 洋葱切丁;

三味炖鸡腿的做法图解3

3/15. 锅中放入适量油,煸炒洋葱直至变色;

三味炖鸡腿的做法图解4

4/15. 加入一碗水;

三味炖鸡腿的做法图解5

5/15. 加入姜;

三味炖鸡腿的做法图解6

6/15. 加入鸡腿;

三味炖鸡腿的做法图解7

7/15. 加入料酒;

三味炖鸡腿的做法图解8

8/15. 加入咖喱粉;

三味炖鸡腿的做法图解9

9/15. 加入椰浆;

三味炖鸡腿的做法图解10

10/15. 加入鱼露;

三味炖鸡腿的做法图解11

11/15. 加入番茄沙司;

三味炖鸡腿的做法图解12

12/15. 加入生抽(所有调味料须拌匀);

三味炖鸡腿的做法图解13

13/15. 盖上锅盖用小火焖煮半小时左右,每隔数分钟须将鸡腿翻面;

三味炖鸡腿的做法图解14

14/15. 用筷子戳鸡腿表面,能扎入即可;

三味炖鸡腿的做法图解15

15/15. 出锅,完成。

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营养信息

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  • 三味炖鸡腿热量1132 千卡
  • 脂肪13.49 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物64.25 克
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