主料 | ||
鸡腿适量 | 豆角?适量 | 豆豉适量 |
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
食用油适量 | 生抽适量 | 白糖适量 |
料酒适量 |
1/28. 把一根老大老大的鸡腿子洗干净,扒根葱,拿块姜,掰几粒蒜
2/28. 豆角,是叫豆角不?洗干净掰成段段
3/28. 拿出豆豉来(你这打马赛克的水平我是服气的)啊,也就还行吧(并不是在夸你)……哦
4/28. 打开盖(…………)
5/28. 看情况倒点儿出来,用水稍微洗一洗
6/28. 鸡腿上的肉想办法整下来,切也行,剔也行,撕…也行吧…顺便把肉和鸡皮鸡油分一下,骨头别扔,明天告诉你们干啥用…(先把今天的菜谱写完了再说那些没用的行么?)啊对不起真的非常努力在写了_(:3 」∠)_
7/28. 吃的们!你们准备好下锅了么?!(还没切的葱姜蒜:说真的,并没有)
8/28. 葱姜切一切,蒜用刀拍扁…这次真的没问题了_(:3 」∠)_
9/28. 锅里放一点点油烧热,不放也行,把鸡皮鸡油扔进去
10/28. 小火扒拉一会儿把油炒出来,扔葱姜蒜进去炒香
11/28. 鸡肉扔进去
12/28. 炒到变色
13/28. 倒点料酒,根据个人口味加生抽和糖
14/28. 扒拉两下把豆豉扔进去
15/28. 再扒拉两下把豆角扔进去
16/28. 炒到豆角有点变色,汁也只剩个底了
17/28. 加水进去,稍微没过豆角啥的就行
18/28. 大火烧开转小火炖
19/28. 炖一会儿整点尝熟没熟,能吃了不
20/28. 能就关火,不行可以再加点水接着炖,炖到你觉得好吃了,就可以关火啦~
21/28. 盛出来就可以吃啦~(我见识多你骗不了我,这明明和刚才锅里那个不一样)是不是更丑了?(嗯……)
22/28. 当时不咋饿就没吃就凉了就又加水热了热就比之前更丑了
23/28. 别看它丑,是真的好吃
24/28. 越炖越丑越丑越好吃的那种~
25/28. 对,豆角,就说的你…看人家肉干啥?人家咋整都挺好吃…
26/28. 来,张嘴~
27/28. 建议不要晚上做,饭吃太多,会胖_(:3 」∠)_
28/28. 不行,那么些图不能白拍了,丑也得发,就是这么……呃……完犊子,突然想不起来用啥形容词了……(任性/智障/有病/等等)……咱俩都别说话了,洗洗睡吧(?_?)
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