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杂粮煎饼果子—乌江榨菜

杂粮煎饼果子—乌江榨菜

elsa飞雪52

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主料
红油榨菜一袋玉米面30克小米面30克
豆瓣酱一勺皮冻适量油条一大根
鸡蛋3个

杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法,共10个步骤

杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解1

1/10. 小米面和玉米面混合加水和成面糊,搅至无干粉颗粒,面糊不要太稀

杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解2

2/10. 皮冻切碎加入豆瓣酱搅拌均匀

杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解3

3/10. 油条凉的,切成段,放在电饼铛盖盖加热二分钟既变得酥脆了

杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解4

4/10. 面糊倒在电饼铛上摊成均匀薄薄的一层,打入一个鸡蛋,打散,摊匀

杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解5

5/10. 抹匀鸡蛋,煎至蛋液凝固

杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解6

6/10. 抹上皮冻豆瓣酱

杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解7

7/10. 红油榨菜

杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解8

8/10. 加入榨菜丝

杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解9

9/10. 放上油条,卷起即可食用了

杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解10

10/10. 开吃吧

小窍门

抹面糊的时候薄薄一层即可,不要太厚!玉米面和米面可以换成面粉,做成煎饼果子

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营养信息

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  • 杂粮煎饼果子—乌江榨菜热量764 千卡
  • 脂肪18.77 克
  • 蛋白质39 克
  • 碳水化合物199.68 克
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