紫薯芋圆&红薯芋圆比鲜芋仙好吃哦

1/5. 先把红薯紫薯芋头烀熟。我看大家都是先剥皮，我不建议这么做。我是烀熟后趁热剥的皮，一下就下来了，很好剥的，缺点就是有点烫手…哈。

2/5. 待紫薯红薯芋头熟后剥皮，分别放在三个盆里。用勺子压碎。先放入地瓜粉，然后放木薯粉，木薯粉的量不要多于地瓜粉一半，如果稀了优先放地瓜粉，还有为嘛我的这么Q呢，我还放入了少量玉米淀粉。

3/5. 揉粉团，揉到不粘手变成一个团为止，还有如果加粉加多了，一定要用热水和…

4/5. 揉好切段就ok啦，沸水下锅，煮到飘起来为止。最后过遍凉水，这样才会更Q…