主料 | ||
蛋液17克 | 核桃40克 | 完整的瓣状核桃8个 |
辅料 | ||
低筋面粉100克 | 白糖50克 | 色拉油50克 |
泡打粉1/4匙 | 小苏打1/4匙 |
1/10. 准备好各种原料
2/10. 核桃先用烤箱150度烤15分钟
3/10. 取出放凉,掰碎,备用
4/10. 将糖,蛋液和色拉油导入盆中充分搅拌均匀
5/10. 筛入混合好的面粉、泡打粉和小苏打
6/10. 拌成均匀的面团.
7/10. 倒入烤熟掰碎的核桃仁,再拌和均匀.
8/10. 将面团分成八等份,揪一块揉圆后稍拍扁,放入铺垫好的烤盘上
9/10. 再在每个饼坯上按上半个核桃瓣
10/10. 烤箱180度预热好,中层,上下火。烤约20--25分钟。烤好后取出,彻底放凉后,放入密封盒保存.