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红薯布朗尼(无糖无油)

红薯布朗尼(无糖无油)

好吃的稳稳酱

好吃的稳稳酱

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喜欢甜食但是外面买的布朗尼真的太甜了减肥杀手而且不健康 所以在网上找到了Tra姐的health eating的方子 Sweet Potato Brownie 甜品还是自己做最好吃最放心!
主料
红薯2个香蕉1根可可粉3大勺
全麦粉4大勺鸡蛋1个脱脂酸奶150克
泡打粉1.5大勺

红薯布朗尼(无糖无油)的做法,共6个步骤

红薯布朗尼(无糖无油)的做法图解1

1/6. 洗好红薯擦干 用叉子在上面扎小眼 用纸包好放微波炉高火6-7min(可以用其他方式弄熟红薯 不建议水煮水分太多影响口感)

红薯布朗尼(无糖无油)的做法图解2

2/6. 将红薯捣成泥 再加香蕉捣成泥拌均匀

红薯布朗尼(无糖无油)的做法图解3

3/6. 加入可可粉 全麦粉(也可以用椰子粉 亚麻籽粉 玉米粉 蛋白质粉等) 再加入鸡蛋使更软糯(也可以加牛奶 酸奶 根据自己喜好来) 最后加入泡打粉 搅拌之顺滑就可以了

红薯布朗尼(无糖无油)的做法图解4

4/6. 全麦粉不够细腻 搅拌均匀就可以了

红薯布朗尼(无糖无油)的做法图解5

5/6. 准备好容器 铺上烘焙纸 将布朗尼糊倒入弄平 烤箱预热175摄氏度 烤20-30min(根据自己的烤箱适当调整)

红薯布朗尼(无糖无油)的做法图解6

6/6. 待凉一些切成小块 开吃!

小窍门

健康甜点 所有糖分来自红薯和香蕉不用加糖更不用加油~ 全麦粉可以换成椰子粉 玉米粉 蛋白质粉各种粉 看你有什么啦 只为布朗尼口感更扎实~

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营养信息

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  • 红薯布朗尼(无糖无油)热量977 千卡
  • 脂肪23.51 克
  • 蛋白质39.82 克
  • 碳水化合物211.76 克
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