椰蓉球

1/7. 准备材料 低筋粉忘记照了

2/7. 从鸡蛋开始 每加一样都要充分搅拌后再加下一样 次序不是很重要 搅匀最重要 我是最后加融化的黄油 这样表面特别好看吧

3/7. 直至可以揉成团

4/7. 然后开始揉球 每个8克左右

5/7. 依照我的材料表 可以揉出33个左右的8克球 如果喜欢椰蓉的感觉 可以在最后再滚上一层椰蓉 这步可以随意发挥呦 此时烤箱预热170度 两分钟左右 烤制20分钟左右 自己控制具体时间 也要看你的球大小决定 总之表面要金黄

6/7. 看我烤出炉的颜色漂亮吧 我喜欢在出炉前的最后一分钟加猛火上色 但是一定要看住 不然后果自负啊！