主料 | ||
牛肉100克 | 土豆1个 | 胡萝卜1个 |
洋葱1个 | 香菇或平菇1朵 | 超市买咖喱块1小盒 |
马苏里拉芝士碎随口味添放 | 番茄酱一点 | 大米1人量 |
1/11. 牛肉切丁
2/11. 加入适量油,牛肉入锅翻炒一会儿
3/11. 加入胡萝卜,土豆,洋葱,香菇继续翻炒一会儿
4/11. 加入适量温水沸腾后加入咖喱块熬制粘稠即可
5/11. 超市咖喱放入三分之一左右
6/11. 蒸好的米饭装盘将牛肉咖喱倒入米饭
7/11. 撒上解冻的马苏里拉芝士碎,番茄酱,马苏里拉一定要解冻,为了更好的起丝
8/11. 上下火预热200度烤5分钟即可,注意观察上色,烤箱脾气不一
9/11. 烤好了
10/11. 成品
11/11. 吃吧