Spaghetti 红烩意面

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意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。

关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大

Spaghetti 红烩意面的做法，共4个步骤

1/4. 将牛肉末加姜末白酒炒熟，红萝卜，洋葱过油，豌豆抄水备用，芹菜切成丁。

2/4. 锅内加入油和少许黄油将西红柿丁入锅并放入番茄酱煸炒出红油后，事先准备好的食材依次下锅，最后加入罗勒叶搅拌均匀并加盐和鸡精调味即可。

3/4. 意面，宽水加盐煮7~8分钟即可

4/4. 成盘后可依个人口味加入黑胡椒碎，芝士粉

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