吃老妈蒸的馒头也不知什么原因就是硬，而且还把她累够呛，所以我用面包机发和的面团，这样吃着劲道而且揉的更细腻，主要轻快好多
| 主料 | ||
| 白面适量 | ||
| 辅料 | ||
| 奶粉（没有也不影响口感）两勺 | 水适量 | 酵母一小汤勺 |
劲道刀切馒头的做法，共4个步骤
1/4. 白面加温水加适量酵母倒入面包机自动发酵，这是一个小时后的样子如果没有面包机，手发面也是一样的只要揉均匀就可以，干湿适度
2/4. 放在不粘垫上揉成长条状
3/4. 刀切成一个个长方形
4/4. 非常劲道好吃
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