多喝醋可以降血脂、开胃、消食。
| 主料 | ||
| 苹果5个 | 酿造白醋1000毫升 | 黄冰糖454克 |
苹果醋的做法，共3个步骤
1/3. 苹果洗净自然风干水份；玻璃罐洗干净、风干水份。
2/3. 苹果去核切薄片，按一层苹果一层冰糖装罐，最后一层一定是冰糖；倒入白醋，醋要没过苹果，盖上盖子，放阴凉通风处，3个月即可食用。
3/3. 这是上次做好的原醋，喝时按醋1：水8的比例勾兑，然后加入蜂蜜才能饮用。
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