2015年元旦回到老公汕头老家到糖水店品尝了这道美味当下决定回家后要自己制作，味道很好！最重要是营养丰富！
| 主料 | ||
| 黄豆适量 | 鸡蛋1个 | 白砂糖适量 |
糖水的做法，共6个步骤
1/6. 黄豆提前一晚泡发，第二天早上用豆浆机榨好
2/6. 榨好的豆浆放入小锅中煮至沸腾
3/6. 加入白砂糖搅拌均匀
4/6. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀
5/6. 顺时针搅拌，一分钟后关火
6/6. OK完成，入口爽滑醇香
小窍门
都说豆浆与鸡蛋不可同吃这是汕头人的一种习惯，最后还是不要这样做，偶尔为之！
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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