宝贝最爱的葡萄干面包

1/11. 直接法揉面，所有材料丢进面包桶，揉好即可，其实甜面包不需要出不出膜

2/11. 温暖处发酵至2.5倍大，我直接丢冰箱了，第二天提前半小时拿出来回温就能整形了

3/11. 排气后 重新揉圆

4/11. 分割c成相同大小，一定要称哦，盖上保鲜膜醒发

5/11. 取一团面擀成牛舌型，边缘压扁

6/11. 包入事先泡软的葡萄干从两边先收拢，再把中间推拢

7/11. 收口仔细捏紧

8/11. 翻面过来，就是橄榄型的，刷上蛋液

9/11. 沾上香酥粒

10/11. 温暖处开始二发，大概40分钟就好，表面用利刀划3个口子，180度烤15分钟左右就好