东北家常红烧肉

1/7. 选取五花三层的猪肉，刮肉皮去毛洗净，切大块儿

2/7. 热锅热油炒冰糖，炒至金黄色

3/7. 放入五花肉，充分翻炒，炒出油

4/7. 将调料洗干净，八角，花椒，肉蔻，桂皮，草果，白芷

5/7. 放入所有调料，姜片，葱段，继续翻炒

6/7. 加入水，开锅后炖煮40min