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1/6. 肉切丝,青椒切丝,葱姜蒜切丝
2/6. 热锅,下油适量,放入花椒姜蒜,葱丝下少量,其余留用
3/6. 煸炒出香味,放入肉丝炒熟,肉丝变色关小火
4/6. 加入甜面酱,翻炒均匀,倒入适量酱油翻炒
5/6. 倒入青椒,火适当调大,翻炒,最后加盐,放入葱丝,放入少许味精
6/6. 关火,完成
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
倒入甜面酱之后一定要关小火否则容易糊,不停翻炒,若有些粘锅,可以加一点点水
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