金枪鱼玉米披萨

1/10. 1将温水180g与4g即食酵母融合充分让它醒上4分钟

2/10. 2在另一个容器内将310g高筋面粉与盐4g
搅拌均匀

3/10. 3将步骤2中的倒入步骤1中后加橄榄油15ml充分融合

4/10. 4揉面 用手揉4分钟 用塑料布盖上面筋松弛2分钟

5/10. 5然后再揉8分钟 用塑料布盖上松弛两分钟 再揉两分钟 就成功了

6/10. 6用一个干净的容器上面抹上油 将面团放入容器中 盖上保鲜膜 在一个温暖的地方发酵一个小时 让面团成为原来的两倍大

7/10. 7把面团拿出来 用手压将气泡将气泡排除 用擀面杖 擀出你要的大小( 我就好出来了两个长方形)

8/10. 8用叉子在表面上扎出很多孔 刷上一层披萨酱 放上一层马苏里 再放金枪鱼 再放玉米 最后再放一层马苏里

9/10. 9进出烤箱 预热200℃10分钟 再用220℃烤15分钟 每个烤箱不一样 这是我的