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千层草莓蛋糕

千层草莓蛋糕

Angela60912

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千层榴莲蛋糕很好吃,可是不适合宝宝们吃,所以改良成了草莓口味的,色泽更鲜亮,口感更清爽,我家宝宝很喜欢吃呢!下次决定再试试芒果馅的:)
主料
低筋面粉100克鸡蛋2个黄油20克
牛奶280毫升草莓适量淡奶油适量
砂糖40克

千层草莓蛋糕的做法,共3个步骤

千层草莓蛋糕的做法图解1

1/3. 把鸡蛋打散和化好的黄油、牛奶、砂糖一起搅拌均匀然后放入筛过的低筋面粉再次搅匀,接着放入冰箱冷藏半小时。

千层草莓蛋糕的做法图解2

2/3. 用不粘锅小火摊好大概4、5张薄饼,每张大概一汤勺面糊的量即可。

千层草莓蛋糕的做法图解3

3/3. 淡奶油加糖打发好,草莓切成小碎丁。一层薄饼,一层奶油,一层草莓,重复4遍左右至厚薄适中就完成了。做好后先放入冰箱冷藏一会儿口感更好。

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营养信息

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  • 千层草莓蛋糕热量2387 千卡
  • 脂肪209.41 克
  • 蛋白质31.54 克
  • 碳水化合物192.68 克
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