自己超级喜欢吃炸鸡柳，炸鸡排
| 主料 | ||
| 鸡胸肉1块 | 料酒适量 | 酱油适量 |
| 葱，姜适量 | 胡椒粉适量 | 面包糠适量 |
炸鸡排的做法，共5个步骤
1/5. 将料酒，酱油，盐，味精，葱，姜放到一起搅拌，加一个鸡蛋最好！一起搅拌，然后放将切成片的鸡胸肉（切成条也成，叫鸡柳）放到里面腌两个小时，腌过夜味道最好
2/5. 将腌好的鸡肉沾满面包糠后静置20分钟
3/5. 下锅炸！油热调中火炸至金黄色出锅
4/5. 炸好的鸡排
5/5. 炸好的鸡柳，就是切鸡排剩下的边角料，个人认为鸡柳味道更好！好入味，吃起来也方便！
小窍门
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吃鸡胸肉100克，热量133千卡
相当于肚皮舞30分钟消耗的热量...
吃面包糠100克，热量317千卡
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吃料酒100克，热量114千卡
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