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1/7. 清水泡雪蛤
2/7. 三个小时后是这样子的
3/7. 十个小时后是这样子的
4/7. 挑出筋膜和血丝,加冰糖,加一小块姜可去腥。加水,没过雪蛤即可。入炖盅上锅隔水炖煮20分钟。
5/7. 炖好的雪蛤成白色大朵好像棉花团
6/7. 放木瓜里入锅蒸五到八分钟
7/7. 美味在此
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