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1/5. 雪蛤加姜片泡发24小时,中途换水。去腥味:泡发好后把雪蛤捞出来放锅里加水加姜片煮2分钟去腥味
2/5. 在木瓜7分处切开,挖出里面的黑子
3/5. 在木瓜底部铺上冰糖,把雪蛤捞出放入木瓜内(不要姜片)在撒上枸杞
4/5. 上锅蒸15分钟
5/5. 出锅后可以根据个人喜好加入牛奶,糖水,蔓越梅等等
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糖尿病人勿食用
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