肉炒面

1/5. 先把切面煮熟，过冷水三次沥干，让面条更清爽，不粘。

2/5. 把肉，洋葱，青椒都切好备用。

3/5. 炒锅放油，加入肉炒至变色，加入洋葱，青椒，炒出香味。

4/5. 放切面，加入生抽，老抽，目的提鲜上色，再放适量鸡精，搅拌均匀，因为有酱油就不必放盐了。