缤纷玫瑰花卷

做法： 1：先将南瓜、红薯切片上锅蒸（约30分钟） 2：将蒸好的南瓜压成泥，加入适量椰子汁和酵母粉一起加入面粉中揉成面团，同样的方法用红薯泥做成另一个面团 荞麦粉加适量中筋面粉加酵母粉和适量温水和成面团 3：揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处自然醒发。 4：将发好的面团揉匀，排气。 5：揉好的面团搓长条分成一个个小剂子，擀成圆形的面皮，把5张面片依次重叠在每张的1/4处 6：搓一根和面皮直径差不多的小条做花蕊，放在面皮边缘将叠好的面片卷起、卷好后中段切开。 7：即成两个花坯，整理成型。 8：依次蒸锅摆好醒发15分钟。 9：旺火上汽蒸15分钟，再关火虚蒸5分钟即可。 小经验：蒸好的馒头不要马上开锅盖，先虚蒸5分钟再开锅盖。