宫保杏鲍菇

1/18. 准备好需要的材料，杏鲍菇准备两个的话就不要太大颗，不然吃不掉会浪费。。

2/18. 这就是楼先生买的超大包的辣炒花生，简直就是一个奇葩，我都哭笑不得。。
估计所有的男人去买菜都会这样吧

3/18. 杏鲍菇洗干净切成均匀的小块备用

4/18. 大蒜切片，生姜切粒备用

5/18. 干辣椒切断洗干净籽，然后一定要用水浸泡几分钟哦，这样才不会容易糊哦

6/18. 准备好少量的花椒洗干净待用和葱白段切粒

7/18. 调汁:酱油一汤勺，醋一汤勺版，白糖一汤勺，淀粉少许，加少量水拌匀
其实这个可以根据自己口味调节哦

8/18. 杏鲍菇放入开水中焯烫，然后捞出沥干水分。。

9/18. 热油锅，加入花椒爆出香味后然后去掉

10/18. 加入葱白，蒜片，姜末继续炒香

11/18. 再加入干辣椒翻炒下

12/18. 倒入杏鲍菇一起翻炒均匀

13/18. 调入调好的酱汁炒匀

14/18. 倒入拉花生炒匀，加盐，鸡精调味，

15/18. 最后加入适量的葱花即可

16/18. 这道菜吃起来有肉菜的味道哦，想减肥的美女们可以用这道菜来自欺欺人下哦

17/18. 这个配饭，配稀饭，都是超棒的哦。。。。