主料 | ||
黑巧克力86克 | 黄油86克 | 鸡蛋2个 |
砂糖45克 | 香草精一勺 | 可可粉20克 |
低筋粉45克 | 坚果碎25克 | 盐一小撮 |
1/9. 合照(?>ω<*?)
2/9. 巧克力黄油混合,隔水加热至巧克力八分化,取出搅拌至彻底融化,放到一边微微冷却
3/9. 香草精,盐,砂糖,鸡蛋,放入容器,用打蛋器混合均匀
4/9. 加入低筋粉,可可粉,打蛋器搅拌均匀
5/9. 加入融化的巧克力,搅拌均匀
6/9. 加入坚果碎,搅拌均匀,烤箱预热170-180度
7/9. 放入铺好烤纸或者锡纸的烤盘,表面用刮刀抹匀
8/9. 转20分钟,取出晾半小时,等凉过程中可以吃点边角?(ˉ﹃ˉ?)
9/9. 最后摆拍一个成品(?′?`?)