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黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭

不会游泳de热带鱼

不会游泳de热带鱼

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主料
波士顿龙虾450 4只克黄油若干芝士若干
大蒜3个黑胡椒少许香草少许
米饭两碗青菜2棵香菇3只
白胡椒少许

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法,共17个步骤

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解1

1/17. 将活龙虾用餐布垫手,拿一只筷子用从龙虾尾部尿口插入到头,龙虾会有点挣扎,手拿稳,狠心插下去 抽出筷子有水从口中流出,龙虾就蔫了,放好水,让它静静的去吧…

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解2

2/17. 杀龙虾放水ing

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解3

3/17. 将龙虾从尾部用剪刀剪开,用砍刀从头部劈成两半,去掉纱线和绿色肠胃,与头部的腮,须,嘴,备用。

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解4

4/17. 四只清理好放入铺好锡纸的烤盘

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解5

5/17. 将大蒜三头切成蒜末,起锅用黄油煸炒只金黄色,类似于饭店的炒蟹的金黄蒜末乘出备用。

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解6

6/17. 将蒜末铺在劈开的龙虾上

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解7

7/17. 撒上黑胡椒粉

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解8

8/17. 撒上香草碎末,刷上橄榄油

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解9

9/17. 铺满芝士小片,尽量多铺些铺满虾肉

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解10

10/17. 放入预热好200度的烤箱,烤25分钟

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解11

11/17. 烤制ing

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解12

12/17. 出炉了,芝香蒜香四溢

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解13

13/17. 装盘咯

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解14

14/17. 用之前敲好的蟹脚和吃好的虾头来做泡饭

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解15

15/17. 香菇青菜香葱切丁备用

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解16

16/17. 用黄油炒香虾脚和头,放入热开水煮汤,烧开后用小火炖30分钟以上。

黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法图解17

17/17. 后放入米饭两碗,青菜香菇丁烧开,边搅拌边炖10分钟。放盐和白胡椒粉香葱起锅。

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营养信息

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  • 黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭热量1324 千卡
  • 脂肪127.35 克
  • 蛋白质45.92 克
  • 碳水化合物85.68 克
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