米露虾滑

1/19. 龙虾的头去掉，只用身子上的肉，小心把身子上的肉和龙虾壳分离开

2/19. 去掉龙虾肉上面的那层红色的膜（原谅我这个强迫症吧！）

3/19. 然后把龙虾肉仔细切成小粒，不要剁

4/19. 加入黄酒

5/19. 加入橄露橄榄油

6/19. 加入食盐

7/19. 最后加入一点点点很少的生粉

8/19. 然后搅拌摔打，一直到龙虾肉很有弹性了为止

9/19. 用手整理成团子，下锅煮熟

10/19. 大米小米加糯米，去淘洗一下

11/19. 加入高压锅里面，煮一个小时以上，所有的米基本全都融入汤里面为止

12/19. 煮米粥的时候准备青菜，随便什么青菜洗干净

13/19. 切成碎末

14/19. 煮好的粥小心的取用上面的米油

15/19. 一大锅粥，米油就这么一点点耶

16/19. 然后锅里面重新加入米油开始熬煮

17/19. 加入切碎的青菜

18/19. 加入一点食盐