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绿咖喱鸡

绿咖喱鸡

瑶艺63

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主料
茄子一颗红薯一颗鸡腿4只
椰汁一盒
辅料
牛奶适量绿咖喱料99克白糖一勺

绿咖喱鸡的做法,共3个步骤

绿咖喱鸡的做法图解1

1/3. 茄子,红薯全部削皮切大块。

绿咖喱鸡的做法图解2

2/3. 锅中倒入一半椰汁,开后放入绿咖喱,倒入鸡腿,红薯和茄子放在顶上,加入剩下的椰汁。加一勺糖。如果液体不够就加牛奶。但是注意,不要加太多。

绿咖喱鸡的做法图解3

3/3. 焖煮半小时出锅。

小窍门

Tips:应该放青椒的,我忘记买了。其实应该加叫倭瓜还是矮瓜的东西,这里没有,就茄子代替了。红薯也很好吃。甜甜的。
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营养信息

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  • 绿咖喱鸡热量1736 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质22.1 克
  • 碳水化合物36.2 克
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