大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
酱香-笨笨红烧肉

酱香-笨笨红烧肉

Sweet小不点

Sweet小不点

11738人浏览
分享到:
收藏(508)
主料
五花肉500克几根几片
生抽2勺1勺黄酒适量
冰糖8—10颗

酱香-笨笨红烧肉的做法,共9个步骤

酱香-笨笨红烧肉的做法图解1

1/9. 五花肉思密达,皮不要太厚哦

酱香-笨笨红烧肉的做法图解2

2/9. 肥瘦搭配,切几块儿,其他的可以多下来留以后炒肉片肉丝

酱香-笨笨红烧肉的做法图解3

3/9. 电磁炉锅内加冷水,把肉也即刻放进去一起煮个5分钟!

酱香-笨笨红烧肉的做法图解4

4/9. 在高压锅内摆上葱和姜片

酱香-笨笨红烧肉的做法图解5

5/9. 把焯过一遍水的猪五花捞起铺在葱和姜上

酱香-笨笨红烧肉的做法图解6

6/9. 在锅内加入10颗冰糖

酱香-笨笨红烧肉的做法图解7

7/9. 再淋上准备好的老抽,醋,黄酒

酱香-笨笨红烧肉的做法图解8

8/9. 高压锅“牛羊肉”键压几分钟(有炖肉功能的也可选择)直到香气扑鼻,打开后把肉翻面儿

酱香-笨笨红烧肉的做法图解9

9/9. 翻面后再压几分钟,这样两边都入色入味啦,盛起撒上香菜即可

点赞(8023)
分享到:
收藏(508)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

红烧肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11738人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 酱香-笨笨红烧肉热量3263 千卡
  • 脂肪53.53 克
  • 蛋白质18.77 克
  • 碳水化合物116.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看