| 主料 | ||
| 蛋清两个 | 牛奶400毫升 | 蜜豆适量 |
| 白砂糖适量 | ||
蜜豆双皮奶的做法，共3个步骤
1/3. 牛奶加糖煮至温热 缓慢倒进搅拌均匀的蛋清中
2/3. 用纱布或滤网过滤至少三次
3/3. 盖上锡纸蒸30分钟左右 取出放入蜜豆
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| 主料 | ||
| 蛋清两个 | 牛奶400毫升 | 蜜豆适量 |
| 白砂糖适量 | ||
1/3. 牛奶加糖煮至温热 缓慢倒进搅拌均匀的蛋清中
2/3. 用纱布或滤网过滤至少三次
3/3. 盖上锡纸蒸30分钟左右 取出放入蜜豆
吃蛋清100克，热量144千卡
相当于木管乐器72分钟消耗的热量...
吃牛奶100克，热量42千卡
相当于扭腰7分钟消耗的热量...
吃白砂糖100克，热量400千卡
相当于换床单160分钟消耗的热量...
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