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1/4. 香椿洗净,锅里放少许水,烧开后用水把洗净的香椿抄一下,捞出切碎。
2/4. 打入鸡蛋,放少许的盐和鸡精,搅拌均匀。
3/4. 锅内倒入油,油热后倒入搅拌好的香椿蛋浆,一面煎至金黄后翻另一面煎,两面都见得金黄就可以出锅啦~
4/4. 好啦,动动筷子开吃吧O(∩_∩)O哈哈~
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