主料 | ||
粽叶适量 | 粽绳适量 | 板栗适量 |
瘦肉适量 | 红枣适量 | 糯米适量 |
大米适量 | 糙米适量 | 小米适量 |
芡实适量 | 茶油适量 | 盐适量 |
1/15. 洗红枣,习惯加少许生粉少许盐洗
2/15. 洗干净去核
3/15. 切丁备用
4/15. 板栗去壳切小块备用
5/15. 瘦肉切碎加入少许生粉拌匀
6/15. 备用
7/15. 准备少许植物油
8/15. 糯米,大米,小米,糙米,芡实洗干净备用,小朋友全糯米怕消化不好
9/15. 将所以材料拌匀
10/15. 粽叶提前一天泡好洗干净备用
11/15. 包粽子了
12/15. 迷你粽完工,外型不是那么完美
13/15. 大人的,小朋友的
14/15. 俩孩子很喜欢,开心。
15/15. 煮的时候可以放压力锅里,来得快,农村都是放大锅里烧柴火煮,香。