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1/4. 准备材料
2/4. 鸡蛋打散,胡萝卜,小葱,喜盐混合,小火开锅倒点油,摊匀。
3/4. 鸡蛋饼还没完全凝固时,用木铲从一边慢慢卷起,卷好后可以再煎一分钟,让里面的蛋熟透。
4/4. 鸡蛋卷切成段,咋样漂亮爽心悦目吧!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
鸡蛋稍微打散就可以,煎蛋饼中白色的是蛋白没完全打散,要的就是这种效果。
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