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1/7. 把食材削皮洗净备用
2/7. 土豆切成细丝
3/7. 把水烧开放入土豆丝焯一会儿后马上放入冷水中冷却,洗净,再沥干备用。
4/7. 净锅上火,倒入芝麻油
5/7. 待油冒烟倒入土豆丝爆炒一会,放入盐,白醋,生抽,耗油。
6/7. 放入葱蒜炒一会
7/7. 最后一步,装盘即可。
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