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桂圆黄豆面包

桂圆黄豆面包

香橙可米露

香橙可米露

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主料
高粉260克黄豆粉20克酵母4克
155克白糖20克黄油20克
干桂圆切丁25克
辅料
2.5克

桂圆黄豆面包的做法,共15个步骤

桂圆黄豆面包的做法图解1

1/15. 原材料。

桂圆黄豆面包的做法图解2

2/15. 将液体--糖和盐--粉类--酵母的顺序放入面包机内胆中。

桂圆黄豆面包的做法图解3

3/15. 按和面菜单进行工作至面团有延展性加入黄油。

桂圆黄豆面包的做法图解4

4/15. 再按和面菜单至面团出现薄膜加入干桂圆丁再揉几分钟。

桂圆黄豆面包的做法图解5

5/15. 至与面团混合在一起。

桂圆黄豆面包的做法图解6

6/15. 按发酵键1小时发至2.5倍大。

桂圆黄豆面包的做法图解7

7/15. 取出面团分割滚圆。

桂圆黄豆面包的做法图解8

8/15. 取个面团擀成长方形。

桂圆黄豆面包的做法图解9

9/15. .再反面转90度四角拉一下变宽些。

桂圆黄豆面包的做法图解10

10/15. 从上往下卷起来成圆柱形。

桂圆黄豆面包的做法图解11

11/15. 然后再每个搓成长条。

桂圆黄豆面包的做法图解12

12/15. 三个一组编成三股辫 再对折。

桂圆黄豆面包的做法图解13

13/15. 放进面包机内胆中按发酵键40分钟。

桂圆黄豆面包的做法图解14

14/15. 体积变大表面刷上蛋液。

桂圆黄豆面包的做法图解15

15/15. 按烘烤健30分钟。

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营养信息

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  • 桂圆黄豆面包热量1283 千卡
  • 脂肪117.96 克
  • 蛋白质46.2 克
  • 碳水化合物210.03 克
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