主料 | ||
萝卜适量 | 苹果适量 | 南果梨适量 |
辣椒酱适量 |
1/4. 把萝卜切块,用盐腌制2-3小时至少,滤掉多余的水分,可以选这样的白萝卜也可以用绿皮的那种白萝卜,就看你对萝卜味道的喜爱了,我觉得青皮的好吃
2/4. 洗好水果备用,将水果弄成果泥。虽然放了水果也要放些糖,本人比较喜欢吃甜辣的
3/4. 等萝卜滤水后放入水果,最好弄成果泥看不到的那种吃起来好一点,味道也可以更好的融入萝卜中
4/4. 最后放辣椒面,和辣椒酱拌匀等待时间创造美味啦。辣椒酱可以买那种韩式泡菜酱,或者你喜欢吃蒜味的在做的时候放些蒜泥和蒜蓉辣酱,我用过海天的一款蒜蓉辣酱很好吃