| 主料 | ||
| 茄子2条 | 甜面酱2勺 | 大蒜4瓣 |
| 盐半勺 | 白糖2勺 | 生抽1勺 |
| 醋2勺 | ||
酱爆茄子的做法，共7个步骤
1/7. 茄子切成滚刀块儿
2/7. 酱加入水稀释
3/7. 茄子裹淀粉
4/7. 炸
5/7. 控油
6/7. 加热翻炒
7/7. 完成
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| 主料 | ||
| 茄子2条 | 甜面酱2勺 | 大蒜4瓣 |
| 盐半勺 | 白糖2勺 | 生抽1勺 |
| 醋2勺 | ||
1/7. 茄子切成滚刀块儿
2/7. 酱加入水稀释
3/7. 茄子裹淀粉
4/7. 炸
5/7. 控油
6/7. 加热翻炒
7/7. 完成
吃甜面酱100克，热量136千卡
相当于吹长号39分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于收碗51分钟消耗的热量...
吃生抽100克，热量20千卡
相当于盖屋顶3分钟消耗的热量...
油条
麻酱豆角
春笋
佛跳墙
麻辣豆腐
珍珠圆子
锅塌豆腐
冰皮月饼
梅菜扣肉
阳春面
炸香椿鱼
农家小炒肉