旺仔小馒头-零失败，新手也能完胜的小零食

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八零后的你还记得这款小零食吗？酥脆可口，是我们小时候比较奢侈的零食了。自己也试试吧，不油腻不过于甜，作为女生们的拌手小零食再好不过了。家有小宝贝的妈妈绝对可以试试，也是我家宝宝的最爱。

旺仔小馒头-零失败，新手也能完胜的小零食的做法，共4个步骤

1/4. 所有粉类混合。

2/4. 鸡蛋打散，和加入混合好的粉类中，揉成光滑但又不开裂的面团。

3/4. 揪一点点面团，大概和黄豆差不多大小，搓成小丸子，这个步骤非常耗时，但一定要耐心，越小的丸子烤出来越不容易开裂。搓到后面你可能会有点抓狂的赶脚。

4/4. 全部制作好了，烤箱预热180度烤至表面微黄即可。如果表面有开裂，可在如烤箱之前喷少许水，如果依旧开裂，那就需要适当增加一点鸡蛋的用量了。

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