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烤箱版烤羊肉串

烤箱版烤羊肉串

德普烘焙实验室

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羊肉串可以说是老少皆宜~~在外面吃呢又怕各种不干净和肉来路不明,有了烤箱,自己在家就能烤啦!
主料
羊后腿肉适量
辅料
适量孜然粉适量辣椒粉适量
生抽适量料酒适量彩椒适量

烤箱版烤羊肉串的做法,共5个步骤

烤箱版烤羊肉串的做法图解1

1/5. 将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁,将羊肉浸入,腌制30min。

烤箱版烤羊肉串的做法图解2

2/5. 将青红椒洗干净手掰成小块,用钎子将其与羊肉穿插的连起来;

烤箱版烤羊肉串的做法图解3

3/5. 将穿好的肉穿铺在有锡箔纸的烤网上

烤箱版烤羊肉串的做法图解4

4/5. 将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’,烤制约15min。

烤箱版烤羊肉串的做法图解5

5/5. 取出,撒上孜然粉和辣椒粉即可;

小窍门

羊肉最好选用羊后腿肉,肥瘦相间,更适合烤肉串。
德普电烤箱,为家烘焙爱的美食!

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营养信息

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  • 烤箱版烤羊肉串热量808 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物0.2 克
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