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牛油果油醋汁沙拉

牛油果油醋汁沙拉

mggie刘

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大名鼎鼎的牛油果到底有多好我就不再说了~不过它本身没有什么味道,吃两口还会腻~如果你也是一位晚上想吃东西且不想发胖的童鞋,这款沙拉真的很适合~
主料
牛油果1颗橄榄油30毫升意大利黑醋15毫升
少量黑胡椒碎适量

牛油果油醋汁沙拉的做法,共5个步骤

牛油果油醋汁沙拉的做法图解1

1/5. 原材料

牛油果油醋汁沙拉的做法图解2

2/5. 用大一点的勺子把果肉挖出来

牛油果油醋汁沙拉的做法图解3

3/5. 切丁待用

牛油果油醋汁沙拉的做法图解4

4/5. 油醋汁:黑醋与橄榄油的量一般为1:2~3,加入适量黑胡椒碎及少量盐,充分摇匀达到乳化效果

牛油果油醋汁沙拉的做法图解5

5/5. 只需5步,轻松完成!(油醋汁很适合搭配生菜 芝麻菜这类不容易下水的蔬菜,浇之前蔬菜需要甩干或晾干)(●^o^●)

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营养信息

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  • 牛油果油醋汁沙拉热量433 千卡
  • 脂肪115.06 克
  • 蛋白质7 克
  • 碳水化合物28.13 克
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