主料 | ||
瑶柱面1个 | 娃娃菜100克 | 排骨汤1碗 |
辅料 | ||
盐适量 |
1/13. 准备好的娃娃菜(其他青菜也可以,冬天娃娃菜能放久,这是周末买的);
2/13. 把娃娃摘五片叶子,洗干净;
3/13. 切丝,再浸泡三分钟;(这是可以去刷牙);
4/13. 捞起,洌干水;
5/13. 前一天的排骨汤留了一碗出来,从冰箱取出;
6/13. 准备好的瑶柱面(看食量,不够吃就多放一个);
7/13. 清水烧开(烧水时间去洗脸);
8/13. 放入面饼一个;
9/13. 用筷子搅拌均匀,五成熟捞起;
10/13. 把排骨汤,放入锅中煮开,加娃娃菜;
11/13. 加入煮过的面,中火煮一分钟;
12/13. 加一点盐,小火煮一分钟即可;
13/13. 热气腾腾,暖暖的早晨出来
1.排骨汤、鸡汤、骨头汤、鱼汤,都是做面的汤面;