芋泥一口酥

1/5. 黄油切小块，软化，加入糖粉，打发

2/5. 把鸡蛋液分成两三次加入，每次均匀后再加

3/5. 加入筛过的面粉，揉成饼团。用擀面棍把饼团擀成长方形，把芋泥馅揉成一样长的条状，放在饼皮上。包起来，封口。

4/5. 切成一块块，放在烤箱油纸上，刷上蛋液，放上芝麻。180度火，20分钟，中途再刷一次蛋液，烤至金黄色。