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豆沙一口酥

豆沙一口酥

陈媛媛001

陈媛媛001

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媛媛一家3口都喜欢吃甜品,自己在家做,食材新鲜,没有添加剂。媛媛最近非常的喜欢烘焙,我觉得做烘焙是一种乐趣哦,做出来漂亮又好吃的甜点我真是很开心,这款豆沙一口酥非常的好吃哦,大家都来试试看。
主料
面粉150克黄油80克糖粉60克
辅料
鸡蛋20克豆沙馅适量白芝麻适量

豆沙一口酥的做法,共13个步骤

豆沙一口酥的做法图解1

1/13. 所有的食材都称重,粉类都要过筛哦,过筛后的可以筛出面粉里面的硬块

豆沙一口酥的做法图解2

2/13. 黄油切成小块,在室温下软化

豆沙一口酥的做法图解3

3/13. 黄油里放入糖粉和面粉

豆沙一口酥的做法图解4

4/13. 用手搅拌均匀

豆沙一口酥的做法图解5

5/13. 倒入鸡蛋液

豆沙一口酥的做法图解6

6/13. 和成面团,在冰箱里冷藏1个小时

豆沙一口酥的做法图解7

7/13. 拿出面团,搓成长条

豆沙一口酥的做法图解8

8/13. 用擀面杖压成长条行的片

豆沙一口酥的做法图解9

9/13. 放上豆沙馅

豆沙一口酥的做法图解10

10/13. 用面皮抱住豆沙馅就可以啦。

豆沙一口酥的做法图解11

11/13. .切成小块,大小可以自己按照喜好来定,上面刷上蛋黄,撒上熟白芝麻

豆沙一口酥的做法图解12

12/13. 烤箱先190度预热10分钟,在180度烤20到25分钟就可以了哦

豆沙一口酥的做法图解13

13/13. 是不是很棒呢

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营养信息

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  • 豆沙一口酥热量1492 千卡
  • 脂肪99.5 克
  • 蛋白质12.7 克
  • 碳水化合物162.27 克
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