懒人版排骨焖饭
| 主料 | ||
| 肋排适量 | 红萝卜适量 | 香菇适量 |
| 食用油适量 | 糯米适量 | 东北大米适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 | |
排骨焖饭的做法，共7个步骤
1/7. 准备好用料
2/7. 排骨焯水去血水，红萝卜和香菇切成丁儿
3/7. 锅里放入少量油，放姜片和八角爆香后加入焯水的排骨放冰糖炒制表面微微发黄
4/7. 加入酱油和老抽上色继续翻炒，加入没过排骨的水再调入料酒和盐
5/7. 大米和糯米淘洗干净后，放入红萝卜丁儿和香菇丁儿
6/7. 再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲中，用标准的煮饭模式煮好后再焖十分钟
7/7. 成品可以开吃了
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