粉蒸是我一直喜欢吃的、牛肉很松软、粉很糯、太棒了
| 主料 | ||
| 牛肉250克 | 米粉蒸1袋 | 新鲜豌豆200克 |
| 葱、大蒜多点 | 火锅油、酱油、盐适量 | 鸡精、花椒、色拉油适量 |
| 辣椒油适量 | ||
粉蒸牛肉的做法，共6个步骤
1/6. 豌豆加水洗干净、备用
2/6. 牛肉切小方块、容易蒸些、备用
3/6. 米粉一袋、备用
4/6. 放入以上全部调料、米粉、搅拌
5/6. 搅拌均匀倒入盘子里、就可以上火蒸了、大概蒸1个时、每隔20分钟加一次水
6/6. 快起锅时加入蒜蓉、起锅后加入葱花、搅拌均匀就可以开动了、晚上很晚做、光线不好、
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