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葡萄奶酥简易版

葡萄奶酥简易版

Tasteyummy

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主料
黄油80克蛋黄4个白糖适量
牛奶25克葡萄干足量面粉30左右克

葡萄奶酥简易版的做法,共10个步骤

葡萄奶酥简易版的做法图解1

1/10. 准备好材料~分离出蛋黄,每次都用勺子就是这么任性~另外先用冷水泡软葡萄干~

葡萄奶酥简易版的做法图解2

2/10. 不想揉得太费劲就每次都隔水融化黄油~然后乘热加白糖拌匀融化~加入3个半蛋黄拌匀~

葡萄奶酥简易版的做法图解3

3/10. 加入面粉中,其实不融化黄油会更酥但是我做了好几次这款简易的了都很好吃~懒懒懒~揉匀~

葡萄奶酥简易版的做法图解4

4/10. 这是泡过水的葡萄干,沥去清水加牛奶泡,家里没有奶粉就直接用牛奶了~

葡萄奶酥简易版的做法图解5

5/10. 揉匀面团的过程中干湿程度可以用牛奶和面粉控制,直接从泡了牛奶的葡萄干里抓葡萄加入面粉团中~

葡萄奶酥简易版的做法图解6

6/10. 压平然后用水果刀切成方块~

葡萄奶酥简易版的做法图解7

7/10. 然后一定要在片片上刷上剩下的蛋黄才能烤出好看的金黄色?

葡萄奶酥简易版的做法图解8

8/10. 185度15分钟~烤箱不同会有些变化~我的迷你烤箱

葡萄奶酥简易版的做法图解9

9/10. 又好看又好吃~

葡萄奶酥简易版的做法图解10

10/10. 打包~

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营养信息

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  • 葡萄奶酥简易版热量2182 千卡
  • 脂肪129.64 克
  • 蛋白质35.41 克
  • 碳水化合物252.79 克
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