| 主料 | ||
| 腰花一个 | 姜适量 | 干辣椒适量 |
爆炒腰花的做法，共6个步骤
1/6. 腰花洗净，去除内部筋，改花刀，姜切丝，辣椒切断。
2/6. 油锅烧辣，放姜丝，
3/6. 在放入干辣椒段，炒香。
4/6. 腰花码入味，放入过中爆炒，
5/6. 腰花炒变色，下入调味料，在下入大喜大牛肉粉，然后下入蒜节，
6/6. 装盘，要趁热吃，
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