没什么故事，只是家中面粉有些多，怕时间长了会坏。
| 主料 | ||
| 小麦面粉400克 | 白糖20克 | 水200克 |
| 酵母3克 | ||
白馒头的做法，共4个步骤
1/4. 备齐材料
2/4. 面粉，糖，酵母，水混合揉成团。
3/4. 发酵至两倍大，取出排气，整形，醒20到30分钟。
4/4. 冷水上锅蒸，水开后20分钟即可，白胖胖的馒头出锅啦！
小窍门
水量可根据面粉的吸水量酌情增减，不要一次性加入水，喜甜者可多些糖。
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