主料 | ||
高筋粉350克 | ||
辅料 | ||
食用油30克 | 酵母粉5克 | 鸡蛋65克 |
牛奶150毫升 | 麻辣鲜适量 | 白糖20克 |
1/11. 所有在做面包的食材都投进面包机
1.注意,先放液体后放面和酵母粉 2. 面包机程序,揉面35分钟出筋
2/11. 放在密封的容器内发酵 大约45分钟左右 就OK了
3/11. 分成等份的面团 可以按照自己的喜好分
4/11. 擀成厚片 刷上食用油
5/11. 在每片上撒麻辣鲜 按照自己的喜好适量掌握
6/11. 撒好麻辣鲜 把面皮码在一起
7/11. 放切墩上按照自己的喜好来切段
8/11. 依次摆平 这样就可以了
9/11. 摆放到面包机里 1.面包机程序选择发酵
10/11. 完成发酵选择烘培程序
11/11. 烤制好的面包
不喜欢吃外壳厚的面包 可以在桶上包锡纸